استفاده از ضدآفتاب، بهترین راه برای مقابله با اشعه‌های مضر آفتاب و جلوگیری از مشکلات پوستی است. با این حال، برخی خوراکی‌ها وجود دارند که می‌توانند در کنار ضدآفتاب، به پوست کمک کنند و آن را بهتر محافظت کنند.
در این روزها، هوا به شدت گرم شده و نور خورشید با تمام قوا درخشان است. ناسا پیش‌بینی کرده که گرمای هوا در ماه جولای سال 2023 برای سیاره یک حادثه بی‌سابقه خواهد بود. هرچند دلایل این گرمای بی‌سابقه مورد بحث قرار گرفته است، اما اشعه آفتاب ممکن است برای سلامت پوست ما آسیب بباراند. ما می‌دانیم که استفاده از کرم ضدآفتاب با SPF مناسب برای جلوگیری از اشعه ماورای بنفش خورشید ضروری است، اما رژیم غذایی همچنین یک مرحله مهم در برنامه محافظت از نور خورشید است. به گفته نشریه پزشکی Everyday Health، خوراکی‌ها قطعاً جایگزینی برای کرم ضد آفتاب با SPF مناسب نیستند، اما می‌توانند با مصرف منظم، محافظت بیشتری از پوست ما در برابر نور خورشید داشته باشند.
گوجه‌فرنگی و رب گوجه‌فرنگی
بر اساس مطالعات گوناگون، غذاهایی که حاوی لیکوپن هستند، یک رنگدانه گیاهی با خواص آنتی‌اکسیدانی، می‌توانند شدت آفتاب‌سوختگی را کاهش داده و باعث افزایش رطوبت و ارتجاع پوست شوند. همچنین، طبق مطالعات انجام شده، خوردن گوجه‌فرنگی پخته شده در روغن زیتون می‌تواند باعث افزایش جذب لیکوپن در پوست شود. گزارش «دویچه‌وله» نیز به این موضوع اشاره کرده است.
هندوانه
هندوانه نیز یکی از منابع لیکوپن است. لیکوپن قابلیت جذب هر دو نوع اشعه مضر UVA و UVB را دارد. این نکته مهم است که قسمت‌های قرمز تیره هندوانه حاوی مقدار بیشتری از لیکوپن نسبت به قسمت زرد یا سبز هستند. پس از چند هفته مصرف هندوانه، لیکوپن می‌تواند به‌عنوان یک ضدآفتاب طبیعی عمل کند، اما محققان هشدار می‌دهند که این محصول هیچ‌گاه نباید جایگزین دیگر اقدامات محافظتی مانند SPF و لباس‌های محافظ در برابر نور خورشید و آسیب‌های پوستی شود.
چای سبز
EGCG یا اپی‌گالوکاتچین گالات یک نوع ویژه از ماده مغذی است که در چای سبز یافت می‌شود و ممکن است دارای خصوصیات محافظتی در برابر نور خورشید باشد. پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز به واسطه خواص ضد التهابی و توانایی افزایش ترمیم DNA، می‌توانند پوست را در برابر آسیب‌های ناشی از نور خورشید محافظت کنند.
قهوه
یک مطالعه در ژانویه ۲۰۱۵ در مجله موسسه ملی سرطان آمریکا منتشر شد که ارتباط بین مصرف زیاد قهوه و کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان پوست را نشان داد. با توجه به نتایج این مطالعه، افرادی که روزانه ۴ فنجان یا بیشتر قهوه با کافئین می‌نوشند، با ۲۰ درصد کمترین خطر مبتلا شدن به سرطان پوست مواجه هستند. با این حال، باید توجه داشت که این تنها یک مطالعه اولیه است و تخصصی‌ها توصیه می‌کنند نوشیدنی‌های حاوی کافئین را محدود به ۴ فنجان در روز نگه دارید. همچنین، بهتر است از مقدار زیادی شکر و دیگر شیرین‌کننده‌ها در قهوه خودداری کنید، زیرا مصرف بیش از حد قند ممکن است با فواید قهوه برای پوست شما متضاد باشد.
آجیل و دانه‌ها
گردو، شاهدانه، دانه چیا و کتان، همه حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا ۳ هستند. منابع دیگری مثل ماهی و تخم مرغ نیز غنی از این نوع چربی هستند. بدن ما قادر به تولید امگا ۳ نیست، بنابراین باید این ماده مغذی را از طریق غذا دریافت کنیم. امگا ۳ دارای خصوصیات ضد التهاب است و به بدن کمک می‌کند تا در مقابل تاثیرات زیاد نور خورشید و پیری پوست مقاومت کند.
سبزیجات برگ‌دار
سبزیجات برگ دار به خصوص حاوی مقادیر زیادی از آنتی‌اکسیدان‌های لوتئین و زاگزانتین هستند. مصرف این سبزیجات به منظور محافظت از پوست در برابر چین و چروک، آسیب نور خورشید و حتی سرطان پوست توصیه می‌شود.
منبع:آخرین خبر
